Notre carte

Formule du midi
A partager
Entrées
Nos Plats
L’Esprit Bistrot
Desserts
Les Glaces “Mövenpick”
Les Coupes Glacées
Formule du midi

(sur ardoise uniquement)
Du lundi au samedi midi (hors jours fériés)

Entrée + Plat + Dessert
17.90€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.90€
Plat du jour
12€
Voir l'ardoise du jour

A partager

Assortiments de charcuterie & fromage du marché

21€

Entrées

Œufs parfaits aux Champignons et Crème Truffée

Œufs cuits au four dans des ramequins avec une crème onctueuse parfumée à la truffe, accompagnés de champignons de saison sautés, et servis avec des mouillettes de pain grillé.

12€

Salade Tiède de Saumon Rôti et Courge Butternut

Morceaux de saumon rôtis au four, servis tièdes sur une salade de roquette et de courge butternut rôtie, parsemée de noisettes concassées et d’une vinaigrette au vinaigre balsamique.

10€
Nos Plats
Souris d'Agneau Confite et Purée de Butternut à la Sauge
Souris d’agneau confite lentement au four dans un mélange de vin rouge, bouillon, et épices, servie avec une purée de butternut onctueuse parfumée à la sauge.
24€
Saumon Laqué à la Sauce Soja et Sésame, Risotto de Fregala Serda
Saumon laqué à la sauce soja et sésame, accompagné d'un risotto de Fregala Serda.
17€
Magret de Canard aux Figues et Sauce au Vin Rouge, Purée de Patates Douces
Magret de canard rôti à la perfection, servi avec une sauce au vin rouge réduite et des figues caramélisées, accompagné d'une purée onctueuse de patates douces.
21€
Faux-Filet de Bœuf, Échalotes Ciselées, Frites Maison
Faux-filet de bœuf grillé, accompagné d'échalotes ciselées et de frites maison.

18€

Poulet au Miel et Curcuma, Tagliatelles
Poulet au miel et curcuma servi avec des tagliatelles.
16€
Légumes de Saison Sautés, Curry & Coco
Légumes de saison sautés avec curry et lait de coco.

14€

Formule du midi

(sur ardoise uniquement)
Du lundi au samedi midi (hors jours fériés)

Entrée + Plat + Dessert
17.90€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

16.90€

Plat du jour

12€

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Assortiments de charcuterie & fromage du marché
21€
Entrées

Œufs parfaits aux Champignons et Crème Truffée

Œufs cuits au four dans des ramequins avec une crème onctueuse parfumée à la truffe, accompagnés de champignons de saison sautés, et servis avec des mouillettes de pain grillé.

12€

Salade Tiède de Saumon Rôti et Courge Butternut

Morceaux de saumon rôtis au four, servis tièdes sur une salade de roquette et de courge butternut rôtie, parsemée de noisettes concassées et d’une vinaigrette au vinaigre balsamique.

10€

Nos Plats

Souris d’Agneau Confite et Purée de Butternut à la Sauge

Souris d'agneau confite lentement au four dans un mélange de vin rouge, bouillon, et épices, servie avec une purée de butternut onctueuse parfumée à la sauge.
24€
Saumon Laqué à la Sauce Soja et Sésame, Risotto de Fregala Serda
Saumon laqué à la sauce soja et sésame, accompagné d'un risotto de Fregala Serda.

17€

Magret de Canard aux Figues et Sauce au Vin Rouge, Purée de Patates Douces
Magret de canard rôti à la perfection, servi avec une sauce au vin rouge réduite et des figues caramélisées, accompagné d'une purée onctueuse de patates douces.

21€

Faux-Filet de Bœuf, Échalotes Ciselées, Frites Maison
Faux-filet de bœuf grillé, accompagné d'échalotes ciselées et de frites maison.

18€

Poulet au Miel et Curcuma, Tagliatelles
Poulet au miel et curcuma servi avec des tagliatelles.
16€
Légumes de Saison Sautés, Curry & Coco
Légumes de saison sautés avec curry et lait de coco.

14€

« PRIX NETS, SERVICE COMPRIS »

L’Esprit Bistrot

Nos Hamburgers Maison
Le Cheddar King
Un hamburger gourmand avec du cheddar.

16€

Le Crousty-Poulet
Hamburger avec poulet croustillant.

17€

Le Canard Enchanté
Magret de canard aux oignons caramélisés et sauce au poivre onctueuse.

18€

Nos Salades
La Cocotte
Une salade copieuse et savoureuse.

17€

La Bo-Bun
Salade inspirée de la cuisine asiatique.

18€

La Buddha-Bowl
Un bol nutritif et coloré.

18€

Nos Délices Réconfortants
Mac & Cheese au Bacon
Macaroni au fromage avec bacon croustillant.

14€

Bœuf Sauté aux Nouilles Chinoises et Légumes Croquants
Bœuf sauté avec nouilles chinoises et légumes croquants.
15€
Nos Tartares
Tartare de bœuf « Charolais » 180 g
classique ou à l’italienne

18€

L’Esprit Bistrot

Nos Hamburgers Maison

Le Cheddar King
Un hamburger gourmand avec du cheddar.

16€

Le Crousty-Poulet

Hamburger avec poulet croustillant.

17€

Le Canard Enchanté
Magret de canard aux oignons caramélisés et sauce au poivre onctueuse.

18€

Nos Salades
La Cocotte
Une salade copieuse et savoureuse.

17€

La Bo-Bun
Salade inspirée de la cuisine asiatique.

18€

La Buddha-Bowl
Un bol nutritif et coloré.

18€

Nos Délices Réconfortants
Mac & Cheese au Bacon
Macaroni au fromage avec bacon croustillant.
14€
Bœuf Sauté aux Nouilles Chinoises et Légumes Croquants
Bœuf sauté avec nouilles chinoises et légumes croquants.

15€

Nos Tartares
Tartare de bœuf « Charolais » 180 g
classique ou à l’italienne

18€

« PRIX NETS, SERVICE COMPRIS »

Desserts

Tarte Tatin aux Mangues Caramélisées
Servie tiède avec crème fouettée.

6€

Tiramisu
Un classique italien au café.

7€

Mousse au Chocolat Noir et Éclats de Marrons Glacés
Mousse au chocolat noir avec éclats de marrons glacés.

6€

Crumble aux Pommes et Noix de Pécan, Crème Chantilly à la Vanille
Crumble tiède aux pommes et noix de pécan, servi avec crème chantilly à la vanille.

6€

Café Gourmand
Assortiment de petites douceurs avec un café.

8€

Assortiment de Fromages
Variété de fromages pour conclure le repas.

8€

Desserts

Tarte Tatin aux Mangues Caramélisées
Servie tiède avec crème fouettée.

6€

Tiramisu

Un classique italien au café.
7€
Mousse au Chocolat Noir et Éclats de Marrons Glacés
Mousse au chocolat noir avec éclats de marrons glacés.

6€

Crumble aux Pommes et Noix de Pécan, Crème Chantilly à la Vanille
Crumble tiède aux pommes et noix de pécan, servi avec crème chantilly à la vanille.

6€

Café Gourmand
Assortiment de petites douceurs avec un café.

8€

Assortiment de Fromages
Variété de fromages pour conclure le repas.

8€

« PRIX NETS, SERVICE COMPRIS »

Les Glaces “Mövenpick”

Vanille Bourbon de Madagascar, Chocolat suisse, Framboise, Café
2,50€
(la boule)

Les Coupes Glacées

Dame blanche

Glace vanille, chocolat noir fondu, crème Chantilly

8€

Chocolat Liègeois

Glace chocolat, sauce chocolat, crème Chantilly

8€

Les Glaces “Mövenpick”

Vanille Bourbon de Madagascar, Chocolat suisse, Framboise, Café
2,50€
(la boule)
Les Coupes Glacées

Dame blanche

Glace vanille, chocolat noir fondu, crème Chantilly

8€

Chocolat Liègeois

Glace chocolat, sauce chocolat, crème Chantilly

8€

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